Suarane #4 – Jengkol

Di Thailand namanya Luk Neng, di Malaysia namanya Jering. Di Indonesia ada yang menyebutnya piring terbang, kancing Levi’s, hati macan dan lain-lain, tapi umumnya disebut jengkol! Seperti apa rasanya? Benarkah jengkol bau? Lewat segmen “Makan untuk Ngoceh” kali ini kita akan kupas habis serba-serbi jengkol lewat cerita seorang pengamat kuliner, dan seorang “praktisi” dunia perjengkolan :p

Tamu: Winny Soendaroe dan Kendri Ningsih

Silahkan dengar di player di bawah ini atau di link ini. Dengarkan juga di aplikasi podcast lain dengan kata kunci “Suarane”

 

Credits: 

  • Musik yang dipakai di episode ini adalah “Daily Beetle” karya Kevin MacLeod feat: Brett Van Donsel (incompetech.com). Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
  • Image: Pixabay.com

2 thoughts on “Suarane #4 – Jengkol

  1. Hahahaha… Menu favorit kalo ngeliwet nih kang.. Eh gpp ya dipanggil kang Rane. Kita kan sama-sama generasi milenial tepatnya Panji Manusia Milenial hihi…
    Paling enak jengkol tuh yg natural kang. Cukup dipotong kecil-kecil trus digoreng, kasih micin dikit, trus minyak sisa gorengnya dicampur sama nasi liwet.. Makannya diatas daon pisang, kasih sambel sama krupuk warung… beeuh… Menu paling yahuud… Pkoknya kalo ngeliwet gak ada jengkol rasanya kurang afdol… Haha…

Leave a Reply to ludywebid Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *